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quelle heure est-il chez nous ?

4 mai 2009 1 04 /05 /mai /2009 21:59

                                      
                               ça a la couleur du miel , le gout du miel...............mais ce n'est pas du miel !
                                                                           
                                                                               mais qu'est-ce donc ?





                                                             .............et bien c'est une recette de tisanette  link   !
avec sa permission je vais vous montrer comment j'ai fais.

                        je me suis promenée exprés dans un champ pour y ramasser des fleurs de pissenlits.
                                                    
                       bon , ça c'était marrant , mais aprés il faut les "plumer" , .......
                                                                                           ..........c'est le seul mot qui m'est venu à l'esprit !
                                                               le couteau , il sert à rien on fait tout à la main !                                                       

                                   on en met 250 gr    ( ça pèse pas lourd , il en faut un bon paquet !).                               

                                                              on met tout dans une casserole avec :
                                         1 litre 1/2 d'eau + 2 oranges + 2 citrons coupés en morceaux.
                                                           et on fait mijoter pendant environ une heure.                                                   
    ensuite , jai pris une passoire mis un torchon dessus et versé ma préparation pour filtrer le jus.




                                                                            voila ce que ça donne


                                                      on ajoute 750 gr de sucre pour 500gr de liquide.



                                               on fait mijoter environ 1h30 , voir + , il faut que ça gélifie.

                                         il n'y a plus qu'à mettre en pots et vous avez l'image de départ !


                                                                            c'est-y pas magnifique ?

c'est excellent......................enfin , il faut aimer le miel , même le faux !

voila le secret est dévoilé !
si vous en faites , pensez à nous dire à tisanette et moi , comment vous le trouvez .

@bientôt
sandy



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Published by sandynette - dans cuisine
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commentaires

sandy 18/05/2009 16:15

bonjour
merci pour vos messages
donc le nom est cramaillote ?
merci momomaes et à bientôt

momomaes 18/05/2009 14:11

C'est délicieux j'en ai fait une fois. Je veux en refaire chaque année, mais je me réveille quand les fleurs sont déjà en graines.lol
Son nom exact est la Cramaillote

ginou 09/05/2009 00:22

j'avais déja goute mais je ne savais pas commen tc'etait fait
perso j'aime!!
je vais essayer et je verais les pissenlit de ma pelouse autrement...hi!hi!hi!!!!!

petitechouette 05/05/2009 10:10

C'est super génial d'avoir pensé à tes amies blogeuses,il faut que j'en parle à mon amie.
Bisous.

tisanette 05/05/2009 06:26

miam miam moi j'adore...